20g de harina de trigo sarraceno casera o certificada sin gluten. Masa. 4 huevos (1 batido para pintar) 380 g de harina panificable sin gluten Adpan® (y un poco más para espolvorear) 1 pellizco de sal. 2 cucharadas de psyllium (20 g) 30 g de agua de azahar. 100 g de mantequilla a temperatura ambiente, en trozos. Decoración y horneado
Roscónde reyes vegano Mercadona. Ingredientes: Agua, almidón de maíz, almidón de tapioca, azúcar, margarina vegetal (grasa vegetal (coco), aceite vegetal (girasol), agua, sal, emulgente (E471), acidulante (E330),. 102 266 319 272 32 158 134 234