Tiposde alimentos: • Alimentos energéticos: Dan energía como los hidratos de carboono, los azúcares y las grasas como los aceites, las papas, las bananas, etc. • Alimentos formadores: Que contienen proteínas como la carne, el huevo , el pescado. • Alimentos reguladores: Contienen vitaminas y minerales como las frutas y las verduras.
Funcionales Son alimentos que de manera natural o artificial, contienen componentes que ejercen efectos beneficiosos en la salud de quién los consume que va más allá de la nutrición. En los procesados los productos lácteos fermentados que contienen prebióticos o huevos enriquecidos. Los naturales sería el pescado por su
Lasprincipales desventajas de las producciones orgánicas son: Una menor vida útil de los alimentos por falta de conservantes químicos. Los productos son mucho más caros que los tradicionales, por la escasez de oferta, por los tiempos productivos, y por la menor densidad de los cultivos o crías. Una menor oferta de producto provenientes de
CuadroComparativo “Transgénicos” Salud ambiental y estilo de vida Mayo 2021 Transgénicos Ventajas o Los. Upload to Study. Expert Help. Study Resources. Log in Join. Valle de México University. SALUD PUBL. SALUD PUBL 030. Actividad
Algunosejemplos de alimentos orgánicos son las frutas y verduras cultivadas sin pesticidas y fertilizantes químicos, así como la carne y huevos de animales criados sin hormonas ni antibióticos. En cambio, los alimentos transgénicos incluyen tomates modificados genéticamente para tener una vida útil más larga, maíz resistente a las
Acontinuación, se presentan las principales diferencias entre estos dos tipos de alimentos: Origen: Los alimentos naturales son producidos de forma natural, sin intervención genética. Por otro lado, los alimentos transgénicos son modificados genéticamente en laboratorios utilizando técnicas de ingeniería genética.
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cuadro comparativo de alimentos transgenicos y organicos